Cách làm tôm sốt bơ tỏi thơm ngọt, ngon cơm

Tôm rất giàu dinh dưỡng, rất dễ ăn và có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau. Dưới đây là cách làm tôm sốt bơ tỏi cực kì thơm ngon, mọi người tham khảo nhé!


Tôm là loại hải sản dồi dào dinh dưỡng, vừa dễ ăn lại có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau. Hôm nay, PasGo sẽ giới thiệu đến các bạn món tôm sốt bơ tỏi, món ăn cực kì dễ làm và mang hương vị tuyệt vời.

Cách làm tôm sốt bơ tỏi 1

Cách làm tôm sốt bơ tỏi rất nhanh gọn mà ăn ngon, rất thích hợp cho những bạn khi bận rộn. Thịt tôm thơm ngọt, kết hợp với bơ tỏi sẽ tạo cho món ăn một hương vị quyến rũ đậm đà và đặc biệt là sẽ rất ngon cơm đây.

Chuẩn bị nguyên liệu nấu món tôm sốt bơ tỏi:

– 8 thìa canh bơ không muối

– 500gr tôm sú

– Muối và hạt tiêu đen xay

– 5 tép tỏi, băm nhỏ

– 1/4 chén nước súp gà

– 1 trái chanh vắt lấy nước cốt chanh

– Lá mùi tây băm nhỏ

Cách làm tôm sốt bơ tỏi:

Cách làm tôm sốt bơ tỏi 2

– Tôm rửa sạch, bóc vỏ bỏ đầu, bạn khía dọc con tôm để lấy chỉ đất ở sống lưng tôm ra cho sạch. Đun sôi dầu ăn, cho tôm vào chiên sơ qua. Vớt ra để ráo dầu.

– Làm tan chảy 2 thìa canh bơ trong một chảo lớn ở lửa vừa. Thêm tôm, muối và hạt tiêu vào chảo bơ. Đun nhỏ lửa và thỉnh thoảng khuấy cho đến khi tôm chuyển màu hồng (khoảng 2-3 phút) rồi đặt chảo đặt sang một bên.

Cách làm tôm sốt bơ tỏi 3

– Cho tỏi vào một chảo khác, phi thơm. Thêm nước súp gà và cốt chanh vào chảo, đun sôi và giảm lửa nhỏ cho hỗn hợp đặc lại. Cho tiếp 6 thìa canh bơ và đổ hoàn toàn hỗn hợp tôm nấu bơ trước đó vào. Khuấy nhẹ cho toàn bộ tôm thấm đều nước sốt bơ tỏi.

Cách làm tôm sốt bơ tỏi 4

– Đun đến khi hỗn hợp tôm sệt sệt, đặc lại thì bắc ra. Thêm lá mùi tây băm nhỏ vào cho dậy mùi thơm.

Món tôm sốt bơ tỏi này ăn với cơm nóng thì quá tuyệt. Các bạn có thể thêm tiêu xay để làm món ăn thêm thơm và hấp dẫn nhé! Phần nước sốt bơ tỏi chua chua ngọt ngọt được rưới lên thịt tôm giòn rụm ăn ngon đến mê mẩn.

Cách làm tôm sốt bơ tỏi 5

Bữa cơm gia đình sẽ trở nên đầm ấm và vui hơn rất nhiều với món tôm sốt bơ tỏi ngon ngon này đấy!

Nếu như quá bận rộn với công việc. gia đình, con cái không có thời gian nấu nướng thì bạn hãy cứ ghé qua Nhà hàng 63 Cao Thắng để vô tư thưởng thức món ăn này cùng rất nhiều món hải sản khác nữa nhé.

Cách làm tôm sốt bơ tỏi 6

Bên cạnh đó, nhà hàng 63 Cao Thắng không đóng khung mình với những món hải sản khi mà thực đơn nhà hàng còn nhiều món ăn khác rất thú vị như: thịt quay, bò xào lúc lắc… giúp cho bữa ăn của bạn đa dạng và tròn vị hơn.

Cách làm tôm sốt bơ tỏi 7

Không quá cầu kỳ trong thiết kế, Nhà hàng 63 Cao Thắng đón thực khách với một không gian vừa rộng rãi, thoáng mát, vừa lịch sự, gần gũi. Đặc biệt, Nhà hàng còn có hệ thống phòng gia đình, phòng máy lạnh, phòng VIP thiết kế sang trọng, hiện đại, hệ thống phòng karaoke, âm thanh chất lượng cao chắc chắn sẽ làm thỏa mãn nhu cầu của mọi đối tượng từ bình dân đến cao cấp, khách văn phòng đến khách gia đình…